的确，经过实地试吃跟探访，害羞的老板娘才托出实情，她说「许记生煎包」是她亲戚，她们的生煎包口味是一模一样的。用薄薄的面皮把肉馅跟一堆高丽菜一起包起来，一颗颗圆滚滚的生煎包，松散地摆在圆形的大煎盘，准备下面水。
图：「生煎包」一起锅，人马上聚集过来。
面水一下，盖上木盖，几分钟後，生煎後的包子就可以起锅了！每个人都趁下午3点左右，老板娘开始「现包现煎」後来等热热的「生煎包」。因为，「生煎包」一冷容易出水（包高丽菜末的关系），所以都要赶紧「趁热吃」！
一卖就卖了十多年，老板娘每天都默默地卖生煎包，摊子一摆久了，客人自然会在起锅的时间聚集来买「生煎包」。她的生煎包很好吃，简单的调味，吃起来高丽菜与肉的香气容易接受，对喜欢口味清新的现代人来说，接受度很高。
图：好吃「生煎包」，吃起来有清甜的蔬菜味。
从下午3点卖到晚上11点，除了在地人之外，很多学生也都知道这家「生煎包」超受欢迎。眼见起锅时间一到，人马上聚集起来，真不得不佩服台湾人「爱吃」的精神，有些妈妈们还一吃就好多年，而且就是指名这家「生煎包」最好吃！
哪里吃～
「生煎包」路边摊
台北市石牌裕民一街路底（往旧商城方向）
（靠近石牌捷运站，走路10分钟）
