老板大喇喇地把「请照号码排队」这些字用压克力板挂起来,要大家按方向排队,可是呢?大家都随性地排啦!反正买得到饼就好。通过住在附近的美食家徐天麟的介绍,这家早就相当有名的「巧房」饼店,可是卖着好吃又便宜的葱油饼。
图:超人气的两样葱味,「葱油饼」跟「葱烧饼」。

其实看的出来,除了葱油饼外,他的葱烧饼以及馅饼应该都很厉害!用煎的「葱烧饼」是超人气的饼,所以老板每次都赶紧把饼做起来,以免下午时分来不及给客人,每个人都是带上好几个,甚至有人拿来当隔天的早餐,只要热一下就好。
带了浓郁香葱的葱烧饼,跟葱油饼一样,都是让人回味的饼。尤其是那刚煎出来的葱油饼,带上捷运,可是会引来侧目。因为,实在是太香了,让人闻到肚子咕咕叫,而且是在学生都下课的时候,真是种最残忍的「香气虐待」!
图:馅饼也是老板热卖的饼,满满带汁的鲜味,吃起来很过瘾。

如果你不想只吃带葱的饼,那就尝尝也是一样香气十足的「馅饼」,有猪肉跟牛肉两种。老板说,他们的馅饼内馅有独家调法,主要是肉很鲜带汁,才会好吃。不过,建议大家刚买了馅饼之後,最好等凉一点马上吃掉,冷了就不好吃罗!
哪里吃~
「巧房」馅饼
台北市和平东路二段313号
(周日公休)